BuzzadorBlog

måndag 28 november 2016

Lördag=Kalasdag!!

Hipp hipp hurra för vår tonåring idag!!!

När jag köpte den önskade presenten( ett träningsbälte) till honom, var ägaren till butiken snäll nog att skicka med en proteinbar speciellt lämpad för födelsedagsfirande.
Jag lovade att följa hans tips och efter att satt ett ljus i den skrålade vi så det stod härliga till: ja må han leva....


Sen fixade vi frukost de luxe till honom


Dukade och fixade inför kvällen. Lillkillen och jag bakade en kladdkaka med Nutella
 innan vi  körde en runda för att handla det sista och hämta upp en "köbe"-tårta.
Tonåringens favorit, Casablanca, men då det inte finns så många som har den i sortimentet fick det bli en runda ner till Konditori Valhall.

Borden var dukade och maten var framme
Nu var vi redo för gästerna

Och efter att alla hade hittat sin favorit bland kycklingalternativen
var det dags för kaffe och tårta
Casablanca


Ja och så lite kladdkaka


En skål för seniortonåringen utbringades 
i Rom.
Den här flaskan handlade brorsan i Key West i somras,
 då han och jag drog i väg till destilleriet medan resten av familjen gick ner till hamnen.
Sedan dess har den varit dold i baren i väntan på just denna dag, och tro mig
den var värd att vänta på


Brorsan handlade även en cigarr till honom för just denna dagen och det roliga var att även 
tonåringens farbror hade samma tanke och med ett gäng olika cigarrer och en bok om dem tändes ett nytt intresse hos honom, så jag förmodar att en humidor blir årets julklapp åt honom.

När gästerna lämnat sammanfattade han sin dag och kväll puffande på en av cigarrerna och konstaterade att han kände sig verkligen firad även om en del av släkten befinner sig på andra sidan jordklotet. Och att vi redan i somras planerade för denna dag gjorde honom extra glad 


söndag 27 november 2016

Från tonåring till "Seniortonåring"

Tonåringen i huset blev 18 år i lördags.

Och vi har ju som tradition att vi går ut och äter på födelsedagen, men då vi bokat hans födelsedagsfest till på lördagen, valde vi att gå ut och äta i fredags istället.
Men först var det prepp av mat inför lördagens fest.

På menyn stod Kyckling, kyckling och kyckling. Allt enligt tonåringens önskemål.
Till detta potatisgratäng, sallad, vitlöksbröd,ost och lite olika kalla såser.

När så här mycket potatis skulle skalas och skivas var jag glad över mina hushållsmaskiner, som underlättade jobbet.


Tonåringen hjälpte till och efter att förberett en hel del hämtade vi upp lillkillen från hans träning och drog till Restaurangen Babas i Limhamn.

Vi fick bord i "soffan"


Kanontrevligt, så hädanefter kommer vi att boka detta bordet

En öl slank ner i väntan på förrätterna


Medan vissa fick en lektion i mobilhantering av sin minsta son

Förrätterna kom in
Sniglar


Hummersoppa och vitlöksbröd

Sen kom Entrecone



Black and white



Och Fisk Symphonie


Lillkillen tyckte pommesen såg så goda ut att han missade hur varma de var



En kort välförtjänt paus innan desserterna kom in


Marängswiss och friterad camenbert


Sen fanns det inte utrymme till mer och mätta och belåtna 
lämnade vi Babas.
Hemma fortsatte förberedelserna med maten inför morgondagen.
Pulled Chicken och Chicken Teriyaki.
Och grillade kycklingklubbor och vingar.
Färdig med detta landade jag i soffan med en special öl,
Svart Humle

Nu var vi redo för kalas!!



söndag 20 november 2016

Nutella

Att äta Nutella neutralt, bara som det är, utan något till, och utan begränsning är gott. Jättegott!!
Och även om vi(jag) verkligen anammat detta rörande min present från arbetskamraterna är spannen långtifrån tom, och när vi nu fick gäster som älskar Nutella lika mycket som jag passade det bra med en Nutella kladdkaka. Lilleman hjälpte till med baket, och den blev verkligen ljuvlig.






Lagom krämig och så gott när vissa tuggor var mer Nutella än andra.

måndag 14 november 2016

Ny investering i köket

Som jag flaggat för innan så har jag en viss svaghet för hushållsmaskiner och drivs de med el eller batterier så vinner de säkert en plats i mitt hjärta. Som den här elektriska skalaren tex



Jag hade en manuell modell innan, men att byta kniv på den var lika kostsamt som att beställa denna från Wish. Visst, jag fick vänta 2 veckor på leverans men det var det värt. Den skalar snabbt och lätt även om resultaten kan variera, och jag lärde mig att skala en gurka med den kan ge ett lite annorlunda resultat.
Skrattade högt när maskinen var klar och det här var vad den presterat





tisdag 8 november 2016

En dag i Köpenhamn

Sista dagen på höstlovet bestämde jag och en väninna oss för att tillbringa lite tid med våra lillkillar, och det var Köpenhamn som lockade.

Vi träffades på Hyllie vid 12-tiden för att därifrån ta tåget över bron.

Efter rådfrågning på turistbyrån var vi på väg med buss till dagens kulturäventyr. Cisternerne..
Det här med att åka buss. Vi var lite osäkra på vilken hållplats vi skulle kliva av så jag frågade chauffören som svarade på klockren skånska: Jag är som du, jag bor i Malmö, jag bara kör här så jag har ingen aning, men fråga någon i bussen, de vet säkert :-)
Och vid hållplatsen ZOO klev vi av och gick in i den vackra parken. och där var ingången, 2 glaspyramider som visade vägen.

Den gamla vattenreservoaren tjänar numera som konsthall

och då konstnären har samma efternamn som resevännerna
passade det bra med en bild


Otroliga lokaler med många detaljer som upptäcktes när man tittade närmare




Olika ljusspel, bla annat duvor som projicerades på olika platser, och som lyfte från en stolpe för att landa på en annan 


                                            Olika ljusväggar, vissa med fasta motiv



                                                                 Andra med rörliga
Samma väg, med annat motiv



Efter kultur var vi intresserade av annan kultur, matkultur


Och här i parken hittade vi ett guldkorn.
Ett litet mysigt ställe, med allt vad vi behövde


Smörrebröd de lux



Och med en kall pilsner till så var vi i mål.
Helt klart ett ställe att återvända till i sommar



Vi tog bussen tillbaka till centrum för en shoppingrunda på Ströget,
och efter ett att plöjt igenom nästan alla skobutiker så behövde vi höja blodsockret lite.
Och denna gången blev det också ett guldkorn.
I en liten passage in från Ströget fann vi detta lite udda fik.

Härlig indredning och supergoda kakor


Vi hamnade mitt i en filminspelning av lite reklam för stället

tydligen lite av deras specialitet. Smörrebrödssushi



Det här med foto och film togs på allvar...


Vi fortsatte shoppandet och när butikerna började stänga ner
kände vi att vi faktiskt var lite hungriga igen.
Vi fick bord på Rizzrazz.
Killarna var nöjda med sina burgare.
Väninnan med sin Vegetariska Buffe'

Jag var inte så hungrig så jag valde av deras smårätter, och in kom den 
största skålen med musslor
jag sett och de var lika goda som vackra

Nöjda med dagen lämnade vi Köpenhamn för denna gång.