BuzzadorBlog

söndag 21 februari 2016

Musslor, IPA och allmänt trevligt

En kväll i veckan som gick, var vi på avdelningen ute och njöt av god mat.

Eftersom vi flyttat ut kontoret till Hyllie och ett av hotellen  precis har haft invigning så passade vi på att njuta av fräschheten som de bjöd på. Så det var bara att gå tvärs över gatan så var vi på plats.

En riktigt stor entré med gott om sittplatser och ljust och luftigt. Bilderna gör den inte rättvisa




Medan vi bestämde oss för huvudrätten smakade det bra med en GT


Och sedan kom kvällens höjdpunkt in 
En stor gryta med fantastiskt goda musslor

Trevligt serverade direkt i gryta med pommes och aioli vid sidan om-
Otroligt gott!

Till detta en Brooklyn East IPA
                                                               En perfekt combo




Kvällen gick fort i trevligt sällskap, och vad passar väl bättre då än att avrunda den med den optimala efterrätten: Crème Brulee

Knäckig Caramel yta och lagom fast under.Mmmm


Sammantaget en mycket trevligt kväll och ett härligt avbrott i den sega tråkiga februarimånaden




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar