I lördags var vi bjudna på middag och det passade perfekt med bio först och sedan mat och trevligt sällskap. Herrn i huset är jätteduktig i köket och bjuder alltid på något extra så även denna gången.
Mör kycklingfile fylld med brieost och sedan panerad i rågmjöl. Serverades med ugnsbakad färskpotatis, sallad och hemgjord bearnaisesås.
Efter detta en helt underbar dessert, kolla in vilket jobb som lagts ner på utseende och smaken ska vi inte prata om. Helt outstanding. Frisk av citron som gifte sig med passionssås och hemgjord granola
Helgen fortsatte med smaker av olika slag och syrran bidrog med älgtunga, gourmetpålägg och skjuten av svågern under den nyss avslutade älgjakten. Fantastiskt gott!
Och som vanligt råkade det slinka ner någon typ av godis jag inte testat förrut, och dessa var försvinnande goda.
Men även om man kan tro att vi inte gjort annat än ätit under helgen, så hann vi med lite annat också.
Lite trädgårdsfix och lillkillen hann prova på lite bågskytte hos Bk Gripen
Han sken som en sol när vi hämtade honom, så vi räknar med att det blir fler gånger, och
kanske kan det bli en liten familjetävling av det hela. För man kan väl inte bara gå till ett ställe som det här för att ha kul. Det är vinna som gäller...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar