Baconfrossa...

Idag for lillkillen och far i huset iväg tidigt för att lasta av träningsredskapen vi lastade på i går kväll.

Destination Lingvallen och förberedelser inför träningsläger. Själv kröp jag ner i sängen igen och sov lite till. Härligt!

Lagom tills jag var nyduschad och redo att möta dagen kom de hem igen, så efter att skakat liv i ungdomarna blev det gemensam frukost.

Far i huset förde på tal att det kunde vara läge att rensa ur klädkammaren nu när det ändå regnade,

men nä, det var inte riktigt vad jag tänkt mig, så jag smällde ihop en äpplekaka och far svalde betet och bjöd över lite vänner på fika, där gick den eftermiddagen i slöhetens tecken, med trevligt folk.

Såg en filmsnutt på Facebook om en bacontart, som verkade otroligt gott, så det skulle det bli idag. 

Inte mycket ingredienser precis, Bacon, potatis, ost.

En form/stekjärn klädd med bakplåtspapper.

Bacon som läggs från mitten över kanten

                                            När hela formen är klädd läggs skivad potatis i

Några tag med pepparkvarnen innan riven ost läggs på

                                                       Fortsätt varva tills formen är fylld

Vik upp baconet som legat utanför formen,

och ugnen nästa 175 grader i nästan 2.40 timmar

Ser skaplig ut, och luktar fantastiskt gott.

Men efter att joxa runt lite och försökt få ut f-nskapet ur formen så ser verkligheten ut såhär

Summa av det hela, nja inte riktigt värt jobbet. Har redan klurat ut hur jag ska minska tidsåtgången

och pimpa de hela lite smakmässigt.

Men nu är det testat och kan läggas till checklistan för baconfrossa...